Hyvää itsenäisyyspäivää!
 |
Lunta on tullut melko paljon, ja se jos mikä sopii hyvin itsenäisyyspäivän viettoon. Meidän perheellä ei ole vielä hirveästi traditioita näin itsenäisyyspäivänä, mutta kyllä ruokaan kiinnitetään vähän enemmän huomita, sytytellään kynttilöitä, saatetaan laittaa vähän joulukoristeita lisää ja yleensä leivotaan torttuja ja / tai pipareita ja juodaan glögiä. Illan hämärässä vien ulos tulia tai lyhtyjä ja yhdelle ikkunalle olemme koittaneet saada kuudelta ne kaksi kynttilää (led-tuikut on muuten siihen hyviä, ei syty verhot ainakaan).
Tänään halusin rosollia ja tein sitä aamupäivälä, muutoinkin ruoka oli sitä, mihin kotoa ainekset löytyi. Iltaruoasta en ole vielä ihan varma, perunasalaattiakin tekisi mieli. Lounasaikaan meillä oli siis vihersalaattia leipäjuustolla, tuorejuustokuorrutteista lohta ja perunoita sekä rosollia ja kastiketta ja jälkiruoaksi hedelmäsalaattia. Piti tehdä suolapähkinä-suklaakakku, mutta ainakin vielä se odottaa parempaa inspiraatiota. Lapsille lupasin, että leivotaan pipareita, kunhan heräävät päiväunilta.
Alla vielä kuva meidän lasten koristelemasta pikkukuusesta. Aika runsas, sanoisin!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti