Vihersmoothie

Uusimassa MeNaiset-lehdessä (no: 30) oli mielenkiintoinen juttu siitä, kuinka kahden naisen erilaiset ruokavaliokokeilut ja raakaravinnot sun muut olivat menneet sen verta överiksi, että keho alkoi voimaan huonosti. Loppujen lopuksi molemmille sopivat parhaiten melko tavanomaiset ruokavaliot.

Ymmärrän täysin ja minun on helppo uskoa, että terveellisyyden tavoittelu ja ruokavalioiden hiominen loppunsa asti on mennyt överiksi yhdellä jos toisellakin. Itse uskon nimenomaan tuohon tavanomaiseen ruokavalioon, mutta se ei missään nimessä tarkoita epäterveellistä.

Mutta ihan vaikkei olisi mihinkään ruokauskontoon hurahtanutkaan, niin avokado ja muut vihreät tekevät hyvää, joten tässä simppeli vihersmoothien ohje. Ja makukin on niin hyvä, että sen voi juoda mukisematta ja hyvillä mielin!

Jotkut juovat koko satsin ittekseen, me joimme neljään pekkaan lasilliset.

Ps. Vihersmoothie-maailmaan voi helposti perehtyä vaikka tämän jutun avulla.

Vihersmoothie (n. 8 dl)

1 kypsä avokado
1 banaani
3 - 4 dl vettä
½ tammenlehtisalaatti (ruukku)
250 g mansikoita

1. Halkaise avokado ja kaavi hedelmäliha tehosekoittimeen.
2. Lisää kuorittu banaani ja paloiksi revitty salaatti, vesi ja mansikat.
3. Surauta tasaiseksi.