Broileriwrap

Kätevää kesäruokaa.

Broileriwrapit (4:lle)

8 tortillalettua (ohje postauksen lopussa)

400 g broilerinfilettä
öljyä, suolaa, pippuria
2 tomaattia
½ kurkkua
1/3 jäävuorisalaattia
1 kevätsipuli tai pieni tavallinen sipuli
1 prk fetaa
Heinz barbeque-kastiketta

1. Paista tortillaletut. Ohje täällä.
2. Paista broilerinfileet kypsiksi ja ruskeiksi tilkassa öljyä. Mausta suolalla ja pippurilla. Viipaloi hieman jäähtynyt liha.
3. Hienonna sipuli.
4. Täytä wrapit. Sivele wrapille barbeque-kastiketta ja nostele päälle broileria ja fetaa. (Halutessasi lämmitä wrap tässä vaiheessa). Lisää sitten salaattia, kurkkua, tomaattia ja sipulia ja kääri wrap rullalle.